みなさん、こんにちは！
南海トラフ自身も怖いですが今年の夏の気温の高さも恐ろしいですね。用事がなければ基本的に家に引きこもりの私ですが、最近の夏の暑さでエアコンが欠かせません。
家にいても電気代がすごいことになりそうなので最近はエアコンなしで生活できる午前中は家で過ごし、午後は外に出て時間をつぶしています。無料で涼しいと図書館がおすすめです（笑）
さて、昨日のお昼に作ったサラダうどんです。
～材料（2人前）～
・うどん 二人分
・きゅうり １/2本
・コーン缶 １/３缶
・かにかま 3本
・ツナ缶 1/2缶（1缶）
・マヨネーズ 大4
・めんつゆ 規定量に薄めて使う
・その他お好みの野菜 お好みの量
～作り方～
1、うどんをゆでる
鍋に水を入れて麺を袋の記載時間でゆでる。ゆで終わったらざるにあげて氷水で冷やす。
2、材料を切る
きゅうりは千切りにし、かにかまを割く。コーン缶やツナ缶は缶を空けて水をきる。
（ツナ缶は1/2缶で作りましたが、1缶くらいあるとおいしいかと思います。）
3、味付けする。
2で用意した材料を水分を十分に拭いてマヨネーズで和える。
4、盛り付けする
うどんを皿に盛り、3のマヨネーズで和えたものをうどんの上に盛り付ける。
暑い夏にはやっぱり冷たい麺類がおいしいですね。簡単に作れて冷たいのでお昼ご飯にピッタリです。
レタスなど好きな具材を入れて試してみてください！
最後までご覧いただきありがとうございます！
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