かえでの日常ブログ

料理、お金の管理など生活の日記のようなものです

暑い日にピッタリ! 簡単そうめん

 

 みなさん、こんにちは!

 暑い日が多く、正直、料理なんて作る気が起きない毎日ですね。こんな毎日じゃ仕事に行く気も起きない!でも仕事に行かないとお金は稼げないので諦めて毎日仕事場へ通っている毎日です。いつかFIREしてみたいですね……。

 

 節約を頑張っている毎日ですが、暑い日に料理なんてやってられない。でも節約のためには手作りが一番ということで、今回は簡単なそうめんです。

 

 

 

 

~材料(2人前)~

 ・そうめん 2人前

 ・豚小間肉 120g

 ・玉ねぎ 30g

 ・人参 25g

 ・焼き肉のたれ 大2

 ・めんつゆ

 ・水

 ・ねぎ 適量

 油 適量

 

~作り方~

1、麺をゆでる

 二人前のそうめんを袋の記載時間でゆでる。ゆで終わったら流水で流し、氷水で冷やす。

2、材料を切る

 豚肉は一口サイズで切り、玉ねぎと人参は千切りにする。

3、炒める

 フライパンに油を敷き、豚肉から炒める。豚肉の色が変わっって来たら玉ねぎと人参を入れる。

4、味付けする

 材料に火が通ったら弱火にし、焼き肉のたれを入れ水分が無くなるまで煮る。時間があれば別の皿に移して冷ます。

5、盛り付けする

 そうめんを入れ、豚肉や野菜を盛り上からねぎを散らす。めんつゆと水を記載量で入れる。

 

 

 

 めんつゆと焼き肉のたれで間違いなくおいしくなりますね(笑)

 以前に炒めた野菜類を覚まさずにうどんにのせて当然うどんも汁もぬるくなっていて微妙なことのなってしまいました(笑)ある程度冷ませば麺つゆと水が冷えていればおいしかったです。

 みなさんはなるべく冷ましてから食べてくださいね。

 

 

 

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 次回もよろしくお願いします!

 

マイクロミル(ポイ活アプリ)始めました!

 

 みなさん、こんにちは!

 以前から物価上昇や年金減額など将来が心配になるニュースばかり目に入ります。

 それで最近NISAを始めたのですが、今月で株主優待の権利確定日とあってかさっそく+400円になっていました!権利確定日後に下がると分かっていても嬉しくて一日に何回もチェックしてしまう株初心者です(笑)

 とりあえずモチベーションアップで幸先がいいのは嬉しいのですが、これから下がった時が心配です……。

 

 さて、今回は心配なこれからの生活の足しになればと始めたマイクロミルについてです。

 

 

 

〇マイクロミルとは?

 株式会社マイクロミルが国内NO.1のアンケートモニターサイト

 

〇アプリの基本情報

 1ポイント1円換算、1つのアンケートに付きおよそ2~4ポイントほど付与される。ものによっては10ポイント以上付与されることもあります。ポイントは食べ物や商品と交換したり、dポイント、電子マネー、銀行振り込みで現金にも交換することが出来る。

 

〇使った感想

 初めてのアンケートモニターだったのですが、1つのアンケートでおよそ3分。ものによっては5分ほどかかるものもありますが短時間で出来るものばかりで隙間時間にできるので使いやすいと思います。1つのアンケートで10ポイント以上もらえるものもあるのでそれなりのポイントは貯まると思います。

 私は仕事の休みの日に始めたので暇な時間も多くアプリが出来る時間は多くありました。アンケートは1日に10件ほどありましたが、休日にがっつり稼ぎたいという時にはもう少し欲しいという印象です。ですが、忙しい時に少しずつ進めたいときにはちょうどいいかと思いました。

 

〇1週間でたまったポイント

 1日目 84ポイント

 2日目 145ポイント(前日から+62ポイント)

 3日目 163ポイント(前日から+18ポイント)

 4日目 202ポイント(前日から+29ポイント)

 5日目 249ポイント(前日から+46ポイント)

 6日目 257ポイント(前日から+8ポイント)

 7日目 267ポイント(前日から+10ポイント)

 

 

 

 1日目は登録ボーナスということで20ポイントほど入ったので多めになっています。その日以外でも少ししか時間を使っていまいことを考えると十分ではないでしょうか。

 6日目以降からはアンケートは少なくなりポイントも少なくなってしまいました……。アンケートの数は日によりけりという感じですが少ない日は少ないので、本アンケート(事前アンケートを受けたうえで一定の人が受けてるアンケート)やオンラインインタビューを受けないとあまりポイントは稼げないという感じでした。

 本アンケートは何回か経験しましたがオンラインインタビューは未経験なので今後機会があれば行いたいと思っています。本アンケートは少し回答数が多く全員が出来るというわけではありませんが、1回で10ポイント以上もらえるので良かったです。

 

 個人的にはこのアプリで満足できるポイントがたまっていると思います。これからもうすこし余裕が出来たら別のアプリも試してブログに載せていきたいと思いますのでよろしくお願いします!

 

 

 

 

 

 最後におまけで全く関係ないですが写真を失礼します。

 

雪見だいふく

 

 私が築いたのは少し前ですが、スーパーでアイスが高くなっているのをご存じですか?私がよく利用しているのがイオンなのですが今まで100円していなかったアイスが120円近くで売られていたんです……。

 今回アイスを購入したのが100均のDAISOだったのですが、ついにアイスも100均のほうが安い時代が来たかと少しショックでした。今は暑い夏ですが、アイスも値上げで買いにくくなる時代が来るのでしょうか……。アイスなしで夏を乗り切れない私はどうしましょうと考えてしまいました(笑)

 

 

 

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 次回もよろしくお願いします!

 

2023年7月収支報告

 

 みなさん、こんにちは!

 以前ようやくNISA口座を準備をしたといいましたが、ようやく設定が完了しました。一般NISAで登録したのですが積立にすればよかったかとまだ悩み中です。でも、もう一度設定しなおす気力もないので一般でいきます。

 とりあえず、ベターなところから始めようとクレカ積み立てでオルカン(全世界株式)でやってみようと思っています!5年間やってみてどうなるかなと楽しみです。

 

 最初は7月の収支報告です。

 まずは収入です。

 

収入

・繰り越し(WAON) 0円

・給料 17万円

 合計 17万円

 

 今月はメルカリも売れず、ポイントも特に使わずとシンプルな収入になってしまいました……。少し寂しいですね。

 

 それでは、支出です。

 まずか固定費からです。

 

支出
 ・家賃、食費など 8万円
 ・貯蓄 1万円 

 ・積立 1万円
 ・自動車保険(積立) 1万円

 ・株資金 1万円

 ・保険(積立) 3千500円

 ・交際費 1万円
 ・旅行貯金 3千円
 ・自動車税 900円

 合計 13万7千400円

 

 NISAのクレカ積み立てを始めるということで株資金の項目を用意しました。そのため、1割貯金を1万円に減らして少し調節してあります。給料の増えるであろう来年にはさらに資金を少し増やしたいと思っていまがとりあえずは様子見で少しずつやってみようと思っています。

 

次は、自由費です。

 ・食費/外食 5125円

 ・仕事雑費 630円

 ・私物雑費 2755円

 ・娯楽費 2160円

 ・交通費 7866円

 ・医療費 0円

 

 合計 18536円

 

 7月こそは歯医者に行こうと医療費を設定していたのに、結局行きませんでした(笑)緊急性がないと人ってなかなか動けないですよね。でも、さすがに今月はちゃんと予約してあるので行きます。

 最近、ガソリンが高くなっていますね。先月は何とか上がりきる前にガソリンを入れることが出来たのですが、今月からはどうしようかと困りものです。

 なのでお盆で数日休暇があるのですが、なるべく家にいようかでも暑くてエアコンつけると電気代がかかるしと悩み中です。皆さんはお休みなどう過ごしますか?

 

続いて8月の予算です。

 ・食費/外食 5千円

 ・仕事雑費 2千円

 ・私物雑費 3千円

 ・娯楽費 3千円

 ・交通費 5千円

 ・医療費 5千円

 

 8月こそは歯医者に行きます(笑)前回から半年以上空けてるので虫歯がないといいのですが……。

 今月はお盆休みがあるので娯楽費を少しだけ多めにしています。遠出する予定はないですが少しでも楽しめたらと思っています!

 みなさんも、お休みのある方はごゆっくりお過ごしください!

 

 

 

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 次回もよろしくお願いします!

 

簡単うどん料理

 

 読んでいただきありがとうございます。かえでです。

 前から料理したものを写真を撮るためにランチョンマットなど買おうか悩んでいます。あったほうがかわいく撮れると思うのですが、どんな柄がいいのでしょうか?買おうと思ってなかなか買わないパターンな気もしますが。

 

 私が一番大好きな簡単昼食それがうどんです。具材を変えれば飽きないし、うどんはお得ですよね、 

 お昼ご飯を自分で作るときには、麺類か丼ものが多いです。中でもおすすめなのがうどんなんです。いろいろアレンジしながら作っています。

 おすすめがこれです。

 



〇材料 (一人前)

・うどん 1玉 

・豚肉 50g

・玉ねぎ 20g

・人参 20g

・卵 1個

・コーン缶 お好きな量

・ネギ 適量

・天かす 適量

・アオサ お好みで

・めんつゆ(2倍濃縮) 70ml 

・水 70ml

 

〇作り方

1、うどんをゆでる

 うどんを記載時間通りにゆでる。うどんがゆであがったら、ざるに上げ、氷水で冷やす。

2、材料を切る

 豚肉を一口サイズに切り、人参と玉ねぎは千切りにする。

3、材料を焼く

 フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。豚肉に少し火が通り色がついてきたら人参と玉ねぎを入れて一緒に炒める。

 材料に火が通ったら皿に移して粗熱を取り、冷蔵庫で少し冷やす。

4、盛り付ける。

 うどんを入れ、その上に真ん中が空くように豚肉や人参、玉ねぎを盛り付ける。空いた真ん中に卵を入れる。お好みで天かすやコーン、ネギ等をトッピングする。

 

 

 

 本当はうどんにはてんぷらが欲しいですよね。でも揚げ物は手間もかかるので家ではなかなか作れないで贅沢品だと思っています(笑)本当はあるととっても美味しいんですけどね。

 

 

 

 作っている時にふと思ったのですが、うどんってお店で食べるよりも自分で作ったほうが圧倒的にお得ですよね。

うどんと麺つゆさえあれば味も間違いなくおいしいですし、値段も質にこだわらなければ1/10作れると思います。あげも物も食べようと思うとお店のほうがおいしいでっすがうどんだけなら家で作ったほうがいいですね。

 麺類は栄養はともかく最高の節約料理ですね。

 

 

 

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ケチャップ味の焼肉プレート

 みなさん、こんにちは!

 前回からあまり期間を空けずに投稿出来てよかったです。

 この前久しぶりにガストに行ってきました。私の住んでいるところは都会というよりは田舎な場所で休みのお昼とはいえそこまで混んでいないだろうと思って軽い気持ちで行ってしまいました。

 そうしたら少しですが待ちもあり結構な混雑。田舎も舐めちゃいけないですね。

 本当ならブログでもやりながら数時間くらいいようかなと考えていましたが、小心者の私は食べ終わったらすぐに帰りました(笑)

 

 

 

 さて、今回は前に晩御飯で作ったケチャップ味の焼き肉プレート(命名適当)の紹介です。

 

ケチャップ味の焼き肉プレート


~材料(3人前)~

 ・豚小間肉 250g

 ・玉ねぎ 20g

 ・人参 40g

 ・ピーマン 1個

 ・ごはん 適量

 ・卵 3個

 ・サラダ 適量

 ・白出し 10ml

 ・ケチャップ 大2

 ・酒 大2

 ・醤油 大1

 ・みりん 大1

 ・油 適量

 ・塩こしょう 少々

 

~作り方~

 1、材料を切る

 豚小間肉を1口大の大きさに切り、野菜はすべて0,3cmほどの千切りにする。

 2、炒める

 フライパンに油を敷き、中火で豚肉から炒める。多少火が通ったら野菜も入れて炒める。

 3、味付けする

 野菜にも火が通ったら、調味料を入れて煮詰める。水分が減ってとろみが付いたら火を止める。

 4、スクランブルエッグを作る

 卵を溶く。フライパンに油を敷き、卵と入れてかき混ぜスクランブルエッグにする。

 5、盛り付けする

 ごはんと焼き肉をプレートに盛り付け、上にスクランブルエッグをのせる。空いた場所にサラダも盛り付ける。

 

 

 

 写真では卵をケチって2個で作ったのですが、やっぱり一人一個は欲しかったです。

 最初、本当は豚肉と玉ねぎでポークチャップみたいなものを作ろうと思っていたのですが、卵があまりないハプニング。人参とピーマンで野菜のかさましをして野菜炒めみたいに変更しました。作る前に材料の確認は大切ですね……。

 結果野菜も増え、彩も多少良くなったので結果オーライとします。 時間も手間もあまりかからずおいしかったのでぜひ作ってみてください。

 

 

 

 

 

 

 

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 次回もよろしくお願いします!

 

2023年6月収支報告

 

 みなさん、こんにちは!

 仕事も忙しく、なんだかんだブログを投稿しない日々が続いてしまいました。なるべく投稿するようにしたい……。前回も言っていたような気がします(笑)

 

 さて、最後にブログを投稿してからもう3か月が経っています。この3か月の間についに以前からやりたかったNISAの口座を開設準備をしました。

 とはいっても、ネットで手続きをしてからの残りの郵送の書類をやる気が全く起らず、放置した結果書類をなくすという情けない状態です……。そして現在、電話してもう一度書類を送ってもらえるようにお願いをして郵送待ちです。

 みなさんも必要なことは後回しせずに早めにやるようにしましょう!やることが増えるだけなので。

 

 

 

 させ、いろいろなことがあった3ヶ月でしたが家計簿はしっかりと続けていました。それでは6月の収支報告です。

 まずは収入です。

 

収入

・繰り越し(WAON) 178円

・給料 17万円

・メルカリ 735円

 合計 17万913円

 

 4月から少しですが給料が上がりました!今月は1点ですがメルカリの収入もあり嬉しい限りです。あまり熱心にメルカリをやっていませでしたが、これからもう少しこまめに出品して収入になればと考えています。

 

 

 

 それでは、支出です。

 まずか固定費からです。

 

支出
 ・家賃、食費など 8万円
 ・一割貯金 1万6千円 

 ・積立 1万円
 ・自動車保険(積立) 1万円

 ・保険(積立) 3千500円

 ・交際費 1万円
 ・旅行貯金 3千円
 ・自動車税 2千800円

 合計 13万6千300円

 

 まだかなり先ですが、12月に旅行の予定が出来ました。先日全国旅行支援が延長さっるというニュースをみましたが、さすがに12月には終わっていそうですね。それまでにはある程度旅行貯金が貯まっていそうなので貯金内で楽しめるようにプランを立てていきたいと思います。

 

次は、自由費です。

 ・食費/外食 5332円

 ・仕事雑費 1935円

 ・私物雑費 5784円

 ・娯楽費 810円

 ・交通費 5482円

 ・医療費 3760円

 

 合計 23103円

 

 想定外の体調不良や、私物雑費に思ったよりもお金を使ってしまいました。幸い検査してコロナでもインフルエンザでもなかったのですが、保険証があるとはいえ病院ってお金がかかりますよね……。

 自分の体調管理も節約のためと気を付けていきたいです。

 

 

 

 続いて7月の予算です。

 ・食費/外食 5千円

 ・仕事雑費 2千円

 ・私物雑費 3千円

 ・娯楽費 2千円

 ・交通費 5千円

 ・医療費 5千円

 

 7月は医者に行こうということで医療費が組み込まれています。そのため先月もオーバーしているところをさらに削ってあるのですが、果たして足りるのか……。

 頑張っていきたいと思います!

 

 

 

 最後にこの前友達と一緒に行ったパンケーキ屋さんの写真を失礼します。

 メレンゲで作ったふわふわ感が最高でした。卵白を泡立てて作ればいいのは分かっていますが、手間もあってなかなか自分では作れないですよね。いつか時間のある時に作ってみたいです。

 

パンケーキ



簡単オムハヤシ

 

 みなさん、こんにちは!

 水曜日にスターバックスに行ってきました。値上げがあってもそこそこ人がいてさすがスターバックスって感じですね。

 期間限定のメロンを飲んできました。久しぶりのスターバックス最高でした! 

スターバックス



 

 

 さて、今回は、オムハヤシを作りました。

 オムレツは作るのが難しいのでいつもスクランブルエッグを作ってのせています。真ん中に綺麗にのせればそれなりに見えるし、味は変わらずおいしいのでいいですよ。しかもフライパン一回で全員分作れます(笑)

 

オムハヤシ

~材料(4人前)~

・ごはん 四人分お好みの量

・ハヤシライスのルー(好きなもの) 1/2箱

・豚小間肉 200g

・玉ねぎ 1/2個

・マッシュルーム(水煮) 1袋

・卵 4個

・水

・油 適量

 

~作り方~

1、材料を切る。

 豚小間肉を食べやすい大きさ、玉ねぎを細切りにする。

2、材料を炒める。

 鍋に油を敷いて最初に豚肉を炒める。豚肉に色がついてきたら、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。

3、味付けする。

 火が通ったら、水を入れて沸騰させる。沸騰したらハヤシライスのルーを入れてしばらく煮る。完成する少し前にマッシュルームを入れて少し火を通す。

4、スクランブルエッグを作る。

 フライパンに油を敷いて溶いた卵を入れる。菜箸で素早く混ぜ、火が少し通り、完成の少し手前で火を止める。

 (火を止めてからも少し混ぜると少し半熟のいい状態になります。)

5、盛り付け

 お皿にご飯とルーを盛り付ける。真ん中にスクランブルエッグをのせる。

 

 

 

 ただのハヤシライスでももちろんおいしいですが、スクランブルエッグのひと手間でさらにおいしくなります。かなり簡単なのでぜひ作ってみてください。

 

 最後までご覧いただきありがとうございます!

 次回もよろしくお願いします!